为吸引中国游客 美国各地争相打出美食牌

据美国媒体报道，美国加州旅游局和洛杉矶旅游局用美食营销加州，利用社交网络推广当地美食节、餐厅或美食潮流，吸引中国大陆游客深度游加州，用味蕾感受这里多元的文化。居住在附近的美国移民也由此受了益，品尝到不少美食。

洛杉矶旅游局充分利用每年两次的DineLA美食周的时机，通过美食营销洛杉矶。邀请当地多名美食达人在微博上创建美食话题分享洛杉矶各个口味和卖点的餐厅或美食潮流，且最近推出旅游局和游客的互动，中国游客只要在洛杉矶旅游局的新浪微博上参与“美食达人搜集令”话题讨论及转发，就有机会获得旅游局提供带有洛杉矶印记的精美纪念品一份。

加州旅游局也是不甘示弱，不仅在微博上创立吃货追踪话题，介绍加州新鲜蔬菜水果和加州葡萄酒种类和酒庄等。如加州Fairfield 每年8月举行的西红柿庆典狂欢节，不仅会投票得出年度最受欢迎的西红柿品牌，还会举办有趣的西红柿比赛，优胜者可获得荣誉和现金奖励。

加州旅游局还推出加州酒庄三日品酒游，游客可在纳帕谷搭乘观光列车在车上就可享用午餐，品尝地道红酒，且沿途欣赏葡萄酒庄园的迷人景色。游客可选择三到四家当地酒庄参观，了解酿酒历史和工艺。

第二天可在美国烹饪学院上一堂烹调公开课，或者上一堂品尝世界各地的巧克力的实验课。随后游客可选择高尔夫和享受水疗或坐热气球从空中欣赏酒庄美景。纳帕的The French Laundry餐厅多次蝉联美国101家最佳餐厅的冠军，值得一去。第三天可去索诺玛访问加州最古老的酿酒庄园，在当地参观酿酒作坊和工厂，还可在酒窖的橡木桶旁边举办豪华晚宴。当地度假村的大厨还会和游客分享红酒和美食搭配技巧。这不仅仅是游客的娱乐项目，移民美国你的也可以参加哦。