香醇浓郁的加咖啡情 哥斯达黎加移民生活
在哥斯达黎加,咖啡被称为“金谷粒”,是仅次于菠萝和香蕉的第三大出口农产品,在国民经济中占据重要地位。当你步入哥斯达黎加时,咖啡袅娜地散发着热气,芳香四溢;呷一口细细品味,看人来人往众生百态,这样的“纯生活”让人欲罢不能。
据怀恩哥斯达黎加移民专家介绍,咖啡园主要分布在平均海拔1500米的中央高原。这里火山灰土质肥沃、排水性能好,非常适宜咖啡种植。温和的气候,雨季和旱季分明,咖啡树生长缓慢。咖啡豆更加香醇。沿盘山公路百转而上,两旁山坡、沟壑中大片咖啡庄园依山叠翠,构成一幅淡浓相宜的水墨画;成串红宝石般的咖啡豆沉甸甸地缀满枝头,夹杂着黄色或绿色尚未成熟的小果,煞是喜人。
哥斯达黎加的咖啡虽然没有意大利咖啡的浓烈强劲,没有美式咖啡的清淡绵薄,不似东南亚咖啡辛辣,不及非洲咖啡浓郁,但口感柔和丝滑,芳醇怡人,略带酸味,得到国际认可。但街角的小咖啡店,没有奢华的装潢,几张木桌、几把小椅,古朴简单,墙角一台老式手摇研磨机默默记录着它的历史。阳光透过玻璃窗洒落一地,斑驳的光影让岁月留痕。在靠窗的位子坐下,阳光暖暖地照在身上,整个人也懒洋洋起来。
咖啡怡人芳香的作用就是令人平和专注。咖啡喝完竟没有想到要起身离开,无需杂志小说消磨时光,静静地望着窗外青翠的咖啡园出神,不觉得无聊。遗忘了忙碌的都市生活,似乎也忘记了平日的自己,甚至有些许莫名的感动。这是否就是哥斯达黎加人连打招呼都要说的“纯生活”真想就一直这样坐着,在咖啡馥郁中,随兴而起,探寻生活的本真,回味无穷。原来品的不只是咖啡,还有“纯生活”。
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(责任编辑:kasion)
