移民马耳他商机多 把握好饮食机遇害

　　对于移居到新环境的家庭来说，吃饭可能是最容易引起乡愁的一件事。作为一个地道的中国胃口，如果每天都吃法国菜，意大利菜，马耳他菜也实在为难。“何以解忧，唯有中餐!”在马耳他316平方公里的土地上，有很多的中餐馆，即使是在遥远的异国他乡也可以品尝到地道的中国味道。

　　那么如果想在马耳他开中餐馆都需要哪些步骤呢？

　　在马耳他开中餐馆主要可以通过两种方式:

　　A类： 自己租赁独立的商铺（原来商铺经营范围非餐厅、酒吧或餐吧等），注册一个新餐厅。需要的程序为：

　　（1）客户自己先在马耳他的银行开立银行户头，存入1000欧元作为注册资金；

　　（2）然后拿着存款证明，请会计师去官方注册部门注册公司（会计师的服务费约为400欧/年），可能会涉及非常少量的注册费，公司经营范围需在注册时标明；

　　（3）注册完公司后，会计师会拿着公司成立文件去旅游局申请餐厅营业执照；

　　（4）营业执照拿到手后，需要去水电局申请水电执照，费用约为2万欧元；

　　（5）申请建筑师出报表装修；

　　（6）申请卫生局验收卫生标准（如果验收未通过，卫生局会要求改造，但是不会罚款，比较宽松）

　　（7）买车位，约2万人民币/车位。

　　申请人只需要去银行开户和存款，其他的都交由会计师代理，从银行开户到拿到执照大概需要花两个月时间，后面装修等的手续可以自己操作也可以请房东协助做。

　　开A类餐厅的成本：

　　1. 注册费：1000欧；

　　2. 会计师费用：400欧/年；

　　3. 水电执照：约2万欧元；

　　4. 租金：少则400-500欧/月，特别繁华的地段租金可达2000-3000欧/月；

　　5. 大厨工资约为1200欧-1500欧，帮厨一般为1000欧-1200欧，服务员工资1000欧左右；

　　6. 餐具、桌椅等：可以从中国购买并且集装箱发过来，根据自己的计划核算，一个独立集装箱运费为2万元人民币；

　　7. 装修成本：根据自己计划核算，也可选择亲自动手。

　　B 类：直接租赁之前已经有餐厅类经营执照的饭店、餐吧、咖啡吧等，拿着原来的执照和房东新签的合同去旅游局更改执照内容即可，可以找会计师代理，也可以自己去办理，程序非常简单。此类餐厅相当于客户只拿到餐厅的经营权，所有权还是原老板的。

　　此类成本相对而言较少，一般没有转让费，而且也不需要再申请餐厅执照了，只有必备的部分：

　　1. 租金：少则400-500欧/月，特别繁华的地段租金可达2000-3000欧/月；

　　2. 大厨工资约为1200欧-1500欧，帮厨一般为1000欧-1200欧，服务员工资为1000欧左右；

　　3. 餐具、桌椅等：可以从中国购买并且集装箱发过来，根据自己的计划核算，一个独立集装箱运费为2万元人民币，

　　4. 装修成本：根据自己计划核算，一般此类餐厅都不需要大的改动，而且尽量尊重马耳他当地之前的装修风格容易吸引当地顾客。

　　综上，B类餐厅成本非常低而且马上能够进入盈利，所以市面上多以B类为主。当然，也可以根据自己的需求选择A类。

　　任性的马耳他中餐老板每天只营业不到5小时，就可以数钱数到手抽筋，味道和卖相虽是大众水平，却深受当地人喜欢，在此我们看的是无限商机。