拉脱维亚令人垂涎的美食

拉脱维亚迷人风情：

拉脱维亚，世界上最愁嫁女儿的国家，被誉为“全球最美女儿国”不要以为是姑娘们不够优秀，只是男女比例差太大，名列世界第一。有专家分析认为，这个波罗的海沿岸的小国的水土和气候可能更适合于女性胎儿和婴儿的存活和成长。想象一下，满大街都是单身的金发碧眼女大学生们的感觉，绝对可以被冠以“男人们最向往的天堂”的名号。 

拉脱维亚著名美食：

拉脱维亚的食品与北欧其他国家类似，油腻而且丰盛，肉和蔬菜是拉脱维亚传统饮食中重要的主食。

拉脱维亚也有自己的特色菜，例如奶油大麦汤、牛奶鱼汤、夹着腊肉和洋葱的馅饼以及黑面包布丁。

当地人很喜欢喝啤酒，里加啤酒可以和任何其他著名品牌啤酒相媲美。饮酒的传统可以回朔到古时候，那时候出色的酿造技术成就了今天多种的啤酒种类。

里加出产一种名叫Black Balsam的烈酒，中文译作“黑药酒”。它含有根据18世纪药物学家的古老配方制备而成的纯粹的草本药材。这种药酒味道苦中带甜，据说有极强的驱寒功效，其烈度甚至超过伏特加。当地人很少喝纯黑药酒，通常这种酒是冬天来喝，而且被用来调制各种鸡尾酒，也可以兑在咖啡或者果汁里，据说对消化系统很有益处。