热爱生活从美食开始 圣基茨移民舌尖生活
拥有“两座岛屿,一座天堂”美誉的圣基茨与尼维斯联邦,这里有最与众不同的美食,各种海鲜的鲜美,热带水果的甜蜜,美酒的独特搭配,热爱生活的你,怎么可以错过这味蕾上的碰撞?
初移民圣基茨,发现圣基茨的饮食与北欧的相近,却又颇具风味,作为一个海岛之国,食物必定以海味为主,在这里,最开心的就是随时随地都可以吃上一顿异常丰盛的海鲜大餐,大快朵颐的感觉,甚是满足,只是千万别吃太过,油腻感容易泛滥。
而在国内,不在沿海地区,根本吃不到新鲜的海鲜,偶尔只能尝尝海类干货解解馋。传统的圣基茨和尼维斯汤有奶油大麦汤、牛奶鱼汤、蘑菇汤、白菜汤和豆汤。具有圣基茨和尼维斯浓郁民族特色的意大利面加羊乳酪酱油,加羊乳酪酱的马铃薯汤、鸭肉或鹅肉炒白菜汤团和马铃薯面团加白菜做成的蓬松汤团。美食不可缺美酒,圣基茨人嗜酒,当地的啤酒酿造相当出名,在这里,可以找到醇正的欧洲啤酒,也有许多啤酒厂对外开放以供参观,是爱酒之人必去之地。圣基茨人饭后也爱来点甜品,而黑面包布丁是饭后当地人必备的一道甜品,这是我第一次尝试就爱上的美物,甜而不腻,恰到好处。
像我这样的吃货,每到一个地方,必定会把当地的美食都尝遍才不枉此行。在我的印象中,圣基茨最不缺特色的餐厅,每一家情调与口感兼具,值得你为此追寻。其中,Bananas餐厅最得我心,它位于汉密尔顿种植园,坐落于热带雨林花园环境当中。我去的时候正值南瓜盛产之季,餐厅主打南瓜汤与南瓜团子,美味至极,而黑豆泡与龙虾扁面条也是我很喜欢的菜品。餐厅设有可爱的屋顶酒吧,极具异国浪漫情调,点上一杯专门为你调配的鸡尾酒,充盈的灯光之下,剔透的高脚杯之上,晶莹的鸡尾酒伴着热带水果的点缀,果味十足,饶有趣味,细细品尝,身处山顶,俯视山下全景,坐看日起日落,云卷云舒,无疑是人生中最惬意的事。
美食之于圣基茨,尝不完的味道,舌尖上的享受,简直是吃货的阳光殿堂,来一趟,你绝不会失望,酿造专属口味,the only taste for you!
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(责任编辑:kasion)