移民土耳其必吃的美食有哪些？

　　土耳其被誉为世界“美食天堂”之一，走在大街小巷，总会被不同种类的美食所吸引。移民土耳其必吃的美食有哪些?

　　Simit是一种松脆的圆形面包，上面覆盖着芝麻，是土耳其人最喜欢的口味中的真正传奇。新鲜出炉的Simit味道是值得回味和珍惜的。众所周知，当地人很难抗拒这种街头美食的美味香气。它可以单独食用，也可以与奶酪和一杯茶一起食用。在伊斯坦布尔，许多人在乘坐渡船穿过博斯普鲁斯海峡时，与海鸥分享这种美味的小吃。

　　香蒜焗烤贻贝

　　香蒜焗烤贻贝在伊斯坦布尔和土耳其海岸线沿线的每个城市都极受欢迎。这道美味的小吃放在贻贝壳上，用手拿着吃，馅料包括贻贝、大米、洋葱、盐和许多香料，上面撒上一点点新鲜柠檬汁。虽然香蒜焗烤贻贝可以在餐馆里点，但它们通常都是从专门的小贩那里用传统托盘按份出售的，一份通常是一个贻贝，但你肯定会想多吃一份!这种令人难以抗拒的风味遍布城市的大街小巷，尤其是在伊斯坦布尔的著名地区，如Beyoehlu、卡拉柯伊(Karaköy)、卡德柯伊(Kadıköy)和于斯屈达尔(Üsküdar)。

　　土耳其旋转烤肉

　　土耳其旋转烤肉来自世界三大菜系之一的土耳其菜系，这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。旋转烤肉对土耳其人的意义就像汉堡对美国人一样，已经成为了享誉世界、最受欢迎的快餐形式之一。

　　土耳其冰淇淋

　　土耳其冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋，也有人称其为会飞的冰淇淋。采用新鲜山羊奶制作，不需要加水，非常黏稠，极具韧性，有点像奶糖，而且不易融化，也不会冻结，小贩用铁勺倒来倒去也不会把冰淇淋甩到地上。

　　土耳其冰淇淋最著名的不是它的味道，而是它的售卖方式，店家会用一根长长的勺子粘着冰淇淋，在顾客的面前飘来飘去，但就是让人抓不到，大概这就是吃土耳其冰淇淋的乐趣所在吧!

　　Kestane kebap，或称烤栗子，是预示着冬季开始的街头美味。它们的气味足以让你转身直奔在火炉上慢慢烤制的栗子。当冬天来临的时候，几乎在土耳其的每一个城市的每个角落都能找到卖栗子的人。

　　烤鱼三明治

　　烤鱼三明治是一种历史悠久广受欢迎的伊斯坦布尔街头美食，这是一种由烤鱼、新鲜蔬菜和洋葱放在新鲜松脆的面包上的温热三明治，"balık ekmek "肯定会成为您访问伊斯坦布尔时最喜欢的饭菜之一。虽然在伊斯坦布尔的许多地区都有这种食物，但这种经典的土耳其美食最佳的享用地是在海边。

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